#Société: L’ANATOR sensibilise les acteurs tchadiens à la qualité et à la conformité des denrées
L’Agence tchadienne de normalisation (ANATOR) a lancé, ce mercredi 2 septembre 2026, un séminaire national consacré à la sécurité des denrées alimentaires. La cérémonie officielle s’est déroulée en présence du ministre du Commerce et de l’Industrie, Dr Guibolo Fanga Mathieu, parrain de l’événement, ainsi que de plusieurs autorités et acteurs du secteur.
Prévu pour durer 48 heures, ce séminaire constitue un cadre d’échanges et de sensibilisation destiné aux différents acteurs tchadiens intervenant dans la chaîne alimentaire. L’objectif est notamment de renforcer les connaissances en matière de sécurité sanitaire des aliments et, à terme, de consolider la confiance des consommateurs et des partenaires commerciaux.
Prenant la parole, le Dr Guibolo Fanga Mathieu a souligné l’importance de cette initiative, qui doit contribuer à la transformation des ressources locales et au développement de la base industrielle nationale, tout en garantissant la qualité et la conformité des produits mis sur le marché.
Selon lui, le Tchad dispose désormais d’un référentiel permettant aux entreprises de mieux identifier et maîtriser les risques liés à la sécurité des aliments, d’améliorer leurs processus de production et de renforcer la confiance des consommateurs ainsi que celle des partenaires commerciaux.
Au terme de ces deux jours de travaux, les organisateurs espèrent renforcer les capacités des acteurs concernés et promouvoir de meilleures pratiques en matière de sécurité alimentaire. Une démarche qui s’inscrit dans la volonté de contribuer à l’amélioration de la qualité des produits et à la protection des consommateurs au Tchad.
